有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,是脂肪代谢的重要成分;维生素B群则可能帮助热量燃烧。而五谷杂粮皆富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出,有益于shou身;镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。小编告诉各位,所以这些营养都是您shou身的秘密wu器喔!对防治骨质疏松产贫1血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫1血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药1物不能比拟的
4岁以下的儿童 这一年龄段的孩子正处于旺盛的生长发育期,需要吸收大量的营养素,甚至对脂肪也是很需要的,但同时,他们的胃肠道功能还比较弱。五谷杂粮里大量的膳食纤维不适合他们的胃肠道,同时还会影响别的营养素的吸收,所以儿童要多吃细粮,老年人 老年人新陈代谢慢,肠胃功能减退,吸收营养的能力本来就比较差,经常吃五谷杂粮,会摄入大量膳食纤维,吸收功能就会更差。
小米粥的营养成分
小米中含有丰富的核酸糖类及蛋白质。据分析,每百克小米中,济源低温烘焙五谷杂粮,含糖72.8克,低温烘焙五谷杂粮批发,蛋白质9.8克,以及胡萝卜素0.19毫克,低温烘焙五谷杂粮厂家,维生素B10.57毫克,尼克酸1.6毫克,铁4.7毫克等。
研究发现,在大家常吃的禾谷类食品中,小米中蛋白质的含量是高的。小米蛋白质中除人体必需的8种氨基酸较低外,色氨酸、亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸含量比其他五谷杂粮都高。